12月21日，由河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、鄭州大學(xué)、河南工業(yè)大學(xué)主辦，河南省農(nóng)科院農(nóng)副產(chǎn)品加工研究所、鄭州大學(xué)農(nóng)學(xué)院、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院、中國(guó)糧油學(xué)會(huì)食品分會(huì)、河南省食品學(xué)會(huì)承辦的2019年河南省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)技術(shù)創(chuàng)新交流會(huì)議在黃河迎賓館順利召開。河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)劉保倉、河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、總農(nóng)藝師王俊忠、國(guó)家“萬人計(jì)劃”科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人才、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所副所長(zhǎng)張德權(quán)等300余家單位、500余人參加會(huì)議。我院科技處處長(zhǎng)、食品科學(xué)副教授周婧琦參加此次會(huì)議。
        河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)劉保倉致辭。他指出，河南深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，推進(jìn)綠色食品業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，以面制品、肉制品、油脂制品、乳制品和果蔬制品為代表的五大產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，當(dāng)前河南正在重點(diǎn)推進(jìn)綠色食品業(yè)的“五大行動(dòng)”，希望與會(huì)代表圍繞企業(yè)升級(jí)、延鏈增值、綠色發(fā)展、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、品牌培育，落實(shí)中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議關(guān)于轉(zhuǎn)型升級(jí)的要求，把創(chuàng)新作為發(fā)展的第一動(dòng)力，用技術(shù)推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
        會(huì)議還舉行了河南省首批農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)專家聘任儀式、進(jìn)行了科企合作簽約儀式，隨后發(fā)布了河南省現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟、河南省糧農(nóng)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、河南省全谷物加工技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟成立籌備情況。 河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、總農(nóng)藝師王俊忠以“農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)扶持政策解讀”為題、從鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境不斷優(yōu)化、中央財(cái)政更加積極、省級(jí)財(cái)政持續(xù)發(fā)力三個(gè)方面作報(bào)告。中國(guó)銀行保險(xiǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)、河南監(jiān)管局普惠金融處副處長(zhǎng)付志飛圍繞為什么制定支持鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策、如何實(shí)現(xiàn)和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)接以及支持鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的效果解讀了銀行業(yè)保險(xiǎn)業(yè)支持鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)政策。國(guó)家“萬人計(jì)劃”科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人才、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所副所長(zhǎng)張德權(quán)作《農(nóng)產(chǎn)品加工科技發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)》報(bào)告，全面分析了農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的地位與作用、重大成效、科技需求、重大趨勢(shì)、發(fā)展思路、發(fā)展建議。國(guó)家糧食安全政策專家咨詢委員會(huì)委員、中國(guó)糧油協(xié)會(huì)首席專家姚惠源以中國(guó)糧油產(chǎn)業(yè)的成就、中國(guó)糧油產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)、中國(guó)糧油產(chǎn)業(yè)與世界融合發(fā)展為著力點(diǎn)全方位地詮釋了中國(guó)的糧食安全白皮書。美國(guó)堪薩斯州立大學(xué)兼職教授、河南工業(yè)大學(xué)食品學(xué)院院長(zhǎng)趙仁勇作題為《小麥及大宗面制品適度加工關(guān)鍵技術(shù)研究進(jìn)展》報(bào)告，結(jié)合“十三五”國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目指出了小麥粉適度加工、全麥粉和全麥加工、面條加工、饅頭加工的現(xiàn)狀分析和發(fā)展空間。
        會(huì)議還設(shè)置了果蔬加工、乳制品加工、面制品加工、油脂加工、肉制品加工五個(gè)分會(huì)場(chǎng)，分別邀請(qǐng)了省內(nèi)外專家進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)的專項(xiàng)報(bào)告，以及與會(huì)代表圍繞農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)創(chuàng)新進(jìn)行科技成果交流對(duì)接，研討行業(yè)未來發(fā)展方向和趨勢(shì)。
        本次會(huì)議是貫徹落實(shí)2019年3月8日習(xí)近平總書記在今年全國(guó)兩會(huì)河南團(tuán)審議時(shí)的重要講話精神和9月16日考察河南重要講話精神的重要舉措，為與會(huì)代表共同探討河南省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、城鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)融合、生態(tài)高質(zhì)量發(fā)展及沿黃農(nóng)耕文化等熱點(diǎn)問題提供了交流平臺(tái)，對(duì)推進(jìn)我省農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，加大新產(chǎn)品、新技術(shù)、智能裝備在農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)中的推廣應(yīng)用，深入推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)型升級(jí)有著深遠(yuǎn)的意義。

                                              （科技處供稿）