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發(fā)布日期：2021-09-13 16:17: 瀏覽量：
為完善職業(yè)教育和培訓(xùn)體系，傳承工匠技藝，踐行學(xué)徒精神，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，食品工程系開展食品加工技術(shù)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制度班拜師儀式。9月10日，食品工程系舉辦食品加工技術(shù)大匠專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制度班拜師儀式，食品工程系主任周婧琪同志與大匠烘焙科技有限公司領(lǐng)導(dǎo)吳云輝出席儀式。周主任在發(fā)言中指出：現(xiàn)代學(xué)徒制是教育部提出的創(chuàng)新技術(shù)技能人才培養(yǎng)機(jī)制的新型育人模式，“現(xiàn)代學(xué)徒制班”的開設(shè)，既是我院企業(yè)雙方融通的重要契機(jī)，也是雙方協(xié)同育人的有力舉措，將有效促進(jìn)產(chǎn)教融合政策的落地實(shí)施。旨在通過學(xué)院與企業(yè)深度合作，校內(nèi)教師與企業(yè)師傅聯(lián)合傳授，實(shí)現(xiàn)專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求對接，課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接，教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對接，畢業(yè)證書與職業(yè)資格證書對接，職業(yè)教育與終身學(xué)習(xí)對接，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。在拜師儀式上，全體同學(xué)齊裝列隊(duì)向企業(yè)師傅鞠躬、敬上拜師茶，企業(yè)師傅向徒弟贈送禮物。企業(yè)師傅代表表達(dá)了將發(fā)揚(yáng)“傳、幫、帶”的優(yōu)良傳統(tǒng)，在指導(dǎo)實(shí)訓(xùn)過程中“傾真情、傳真經(jīng)”，將技能毫無保留地傳授給徒弟們，同時(shí)對徒弟們提出要求和寄語。學(xué)生代表帶領(lǐng)同學(xué)們進(jìn)行了宣誓，表達(dá)了為師父爭光，為學(xué)院增輝的決心。最后，師徒合影留念。
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