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食品工程系多措并舉培養(yǎng)優(yōu)秀畢業(yè)生

發(fā)布日期：2024-05-06 09:13: 瀏覽量：

近日，大象新聞網(wǎng)對我系優(yōu)秀畢業(yè)生郭品進行了專門報導，讓郭品同學從“睡神”到“踩著風火輪的小郭老板”轉(zhuǎn)變的故事為大眾所熟知。

郭品，河南商丘人，2015年進入漯河食品職業(yè)學院食品工程系就讀食品加工技術(shù)專業(yè)，2018年畢業(yè)。2020年11月，注冊“三品田”自有品牌、創(chuàng)立三品田優(yōu)美烘焙連鎖機構(gòu)。創(chuàng)業(yè)至今，三品田現(xiàn)有員工30人，開設(shè)分店10家，2023年9月底累計實現(xiàn)銷售營收1000萬元，2020年郭品創(chuàng)立的三品田自有品牌曾榮獲“漯河首屆舌尖上的美食最具人氣口碑推廣大賽第一名！”

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郭品同學是學院及食品工程系優(yōu)秀教育資源的受益者，也是學院及食品工程系發(fā)展的見證者。她在學院學到了喜歡的專業(yè)，在創(chuàng)業(yè)摸索中，老師就像一盞明燈，為她指引了方向。

近年來，食品工程系始終貫徹落實學院“產(chǎn)教融合”的教育方針，在教學過程中采取和加大“實驗、實訓、實踐、實習、實創(chuàng)”教學內(nèi)容,倡導“人文素養(yǎng)優(yōu)、理論基礎(chǔ)實、專業(yè)本領(lǐng)硬、實踐能力強”的教學理念。全面推進校企合作,產(chǎn)教融合,扎根創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐。在鞏固和完善學生知識體系、提供實踐機會的同時,也讓學生們今后直面社會,成為社會責任與開拓精神并重、國際視野和本土優(yōu)勢兼?zhèn)?、?chuàng)新思維和執(zhí)行能力俱佳的高素質(zhì)應(yīng)用型食品人。