食品加工虛擬仿真實(shí)訓(xùn)基地獲批河南省職業(yè)教育示范性虛擬仿真實(shí)訓(xùn)基地

為貫徹落實(shí)全國、全省職業(yè)教育大會(huì)和教育部等九部門《職業(yè)教育提質(zhì)培優(yōu)行動(dòng)計(jì)劃（2020-2023）》（教職成〔2020〕7號）精神，實(shí)施職業(yè)教育數(shù)字化戰(zhàn)略行動(dòng)，推進(jìn)虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)與職業(yè)教育教學(xué)的深度融合，賦能職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展，加快建設(shè)一批全省示范、全國一流的職業(yè)教育虛擬仿真實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，河南省教育廳開展了“2022年河南省職業(yè)教育示范性虛擬仿真實(shí)訓(xùn)基地”（以下簡稱“示范性基地”）建設(shè)工作。經(jīng)專家評審，食品工程系食品加工虛擬仿真實(shí)訓(xùn)基地獲批河南省職業(yè)教育示范性虛擬仿真實(shí)訓(xùn)基地。

食品加工虛擬仿真實(shí)訓(xùn)基地基于先進(jìn)食品行業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境和生產(chǎn)設(shè)備，吸收新理念、新技術(shù)、新工藝、新規(guī)范、新標(biāo)準(zhǔn)，建設(shè)了與實(shí)際職業(yè)情境對接的虛擬仿真實(shí)訓(xùn)環(huán)境，增強(qiáng)了實(shí)訓(xùn)教學(xué)與行業(yè)企業(yè)崗位實(shí)際的吻合度。并隨著產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級持續(xù)更新升級；發(fā)揮不同類型及交互方式虛擬仿真實(shí)訓(xùn)資源的優(yōu)勢，按照“三教改革”要求，對傳統(tǒng)實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式進(jìn)行創(chuàng)新再造，實(shí)現(xiàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的生動(dòng)性、趣味性、互動(dòng)性和自主性；將“立德樹人”和“三全育人”要求、“課程思政”和“思政課程”元素有機(jī)地融入其中。

今后，食品加工虛擬仿真實(shí)訓(xùn)基地基將根據(jù)教育部《職業(yè)教育示范性虛擬仿真實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)指南》和《河南省教育廳辦公室關(guān)于開展 2022 年河南省職業(yè)教育示范性虛擬仿真實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)工作的通知》要求，結(jié)合實(shí)際，進(jìn)一步優(yōu)化基地建設(shè)實(shí)施方案，明確建設(shè)目標(biāo)和工作舉措，健全保障機(jī)制，搭建虛擬仿真實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)，配置虛擬仿真實(shí)訓(xùn)設(shè)備，建設(shè)符合要求并滿足實(shí)際教學(xué)需求的虛擬仿真實(shí)訓(xùn)基地，切實(shí)促進(jìn)人才培養(yǎng)質(zhì)量提升。