食品檢測不枯燥 細(xì)菌也能“開”出花

        日前，由中國科技館組織的”第六屆全國青年科普創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)暨作品大賽“拉開帷幕，食品檢測系師生積極參與大學(xué)組“生物環(huán)境”命題組”細(xì)菌畫“賽項(xiàng)，比賽要求以“初心”為主題，制作“細(xì)菌畫”，即以培養(yǎng)基為畫板，使在培養(yǎng)基上生長的、呈現(xiàn)不同顏色的微生物組成各種各樣的圖案，從而形成完整的畫作，綜合考察大學(xué)生微生物知識(shí)、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、藝術(shù)設(shè)計(jì)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。當(dāng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)實(shí)驗(yàn)遇到浪漫的藝術(shù)創(chuàng)作，會(huì)碰撞出怎樣的火花？
        食品檢測系師生30余人組成12支團(tuán)隊(duì)，微生物學(xué)任課教師與微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員傾心指導(dǎo)。為了獲得豐富色彩、展現(xiàn)創(chuàng)意，參賽師生廢寢忘食，一起探討創(chuàng)意方案，一起設(shè)計(jì)圖畫初稿，并嘗試從各種環(huán)境中分離不同種類和顏色的菌種，力求圖案創(chuàng)意獨(dú)特、色彩豐富。

        他們在實(shí)踐中摸索，一次次失敗，一次次重新來過。培養(yǎng)皿上逐漸呈現(xiàn)出一幅幅美麗的圖案。最終成功的作品，既有紀(jì)念改革開放40周年的宏偉天安門，也有展現(xiàn)堅(jiān)守初心、勇往直前精神的“行走”，更有用出淤泥而不染的蓮花表現(xiàn)的“初心不染”……

        食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)大一學(xué)生張苗苗說：“參與此次比賽，不僅鞏固了專業(yè)知識(shí)，提升了實(shí)驗(yàn)操作技能，在審美能力、合作精神方面都有提升，感謝老師們堅(jiān)守育人初心，指導(dǎo)和激勵(lì)他們不斷學(xué)習(xí)，以后會(huì)以更大的熱情、更積極的心態(tài)投入到青春的學(xué)習(xí)和奮斗中！”