食品檢測系開展企業(yè)職業(yè)技能提升培訓(xùn)
發(fā)布日期：2020-01-20 14:07 瀏覽量：
產(chǎn)教融合是現(xiàn)代職業(yè)教育的主線，為深化校企業(yè)“五共”合作，進(jìn)一步提升社會服務(wù)能力，我院承接了“漯河市全民技能振興工程——萬名職工職業(yè)技能提升培訓(xùn)”項(xiàng)目，按照《漯河市全民技能振興工程領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室關(guān)于印發(fā)2019年補(bǔ)貼性職業(yè)技能提升培訓(xùn)專項(xiàng)方案的通知》（漯技領(lǐng)辦【2019】3號）要求，對照相關(guān)職業(yè)資格證書的知識技能要點(diǎn)，開展食品加工、食品檢測、食品安全、營養(yǎng)配餐等方面的理論基礎(chǔ)和操作技能培訓(xùn)。
為了解企業(yè)實(shí)際需求，切實(shí)保證培訓(xùn)效果，食品檢測系唐艷紅主任親自參加第一個食品檢測班——中大恒源生物科技股份有限公司的培訓(xùn)，自2020年1月5日起，連續(xù)8天對中大生物食品檢測團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了食品檢測常規(guī)技能、微生物檢測、儀器操作等內(nèi)容的培訓(xùn)。
為了不影響企業(yè)正常工作，技能培訓(xùn)在實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)場一對一開展，理論培訓(xùn)主要安排在中午休息時(shí)間集中進(jìn)行。剛開始，員工對占用休息時(shí)間不太滿意，參與積極性不高，培訓(xùn)進(jìn)行兩天之后，有更多人主動要求加入培訓(xùn)班，充分表明此次培訓(xùn)內(nèi)容針對性強(qiáng)，能夠真正解決食品檢測中遇到的問題，收到了良好的效果。
圖1.唐艷紅主任為員工進(jìn)行理論基礎(chǔ)知識培訓(xùn)
圖3-5.唐艷紅主任為中大生物實(shí)驗(yàn)室人員開展技能操作現(xiàn)場培訓(xùn)
社會服務(wù)是職業(yè)教育的重要功能之一，2020年伊始，在新的一年里，食品檢測系將圍繞學(xué)院“雙高校”建設(shè)要求，更加深入地參與企業(yè)職業(yè)技能提升培訓(xùn)，在為企業(yè)送技術(shù)的同時(shí)，加強(qiáng)系部“雙師型”教學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的建設(shè)。
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