“依托你們學(xué)院建設(shè)的食品產(chǎn)業(yè)公共研發(fā)平臺(tái)，是服務(wù)地方食品產(chǎn)業(yè)研發(fā)新品，提升食品產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要載體，這種模式很好。”中國工程院院士、大連工業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授、國家海洋食品工程技術(shù)研究中心主任朱蓓薇邊參觀邊與漯河食品學(xué)院黨委副書記、董事長詹躍勇交談。
        5月16日下午4點(diǎn)，應(yīng)邀參加第十九屆中國（漯河）食品博覽會(huì)高峰論壇的朱蓓薇院士帶領(lǐng)其科研團(tuán)隊(duì)來到漯河后，放棄午休時(shí)間，直奔漯河食品職業(yè)學(xué)院調(diào)研參觀漯河市食品產(chǎn)業(yè)公共研發(fā)平臺(tái)，并洽談合作事宜。5月17日上午，朱蓓薇院士在2021中國（漯河）食品機(jī)械產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展大會(huì)做了《中國食品產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展》為題的主旨報(bào)告后，與漯河食品職業(yè)學(xué)院簽訂院士專家工作室合作協(xié)議。
        5月17日上午3點(diǎn)半，中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)營養(yǎng)與健康研究院院長任發(fā)政一行來到漯河食品職業(yè)學(xué)院了解漯河市食品產(chǎn)業(yè)公共研發(fā)平臺(tái)建設(shè)情況。
        食博會(huì)期間，同樣對(duì)漯河食品職業(yè)學(xué)院感興趣的還有中國工程院院士、江南大學(xué)生物工程學(xué)院教授陳堅(jiān)。他在2021中國（漯河）食品機(jī)械產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展大會(huì)做了《未來食品與食品智能制造》主旨報(bào)告后。漯河食品職業(yè)學(xué)院下一步要建設(shè)食品產(chǎn)業(yè)研發(fā)創(chuàng)新基地，加掛“江南大學(xué)食品科技園”，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)漯河食品產(chǎn)業(yè)研發(fā)創(chuàng)新基地。
        十九屆中國（漯河）食品博覽會(huì)三天時(shí)間，就有兩位院士專程來到漯河食品職業(yè)學(xué)院調(diào)研參觀，簽約合作，一個(gè)院士達(dá)成合作意向，漯河食品職業(yè)學(xué)院憑什么讓這三位院士青睞有加？
        “憑的是學(xué)院打造‘產(chǎn)學(xué)研用創(chuàng)'融合發(fā)展辦學(xué)模式和不斷提升服務(wù)河南萬億食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力”。漯河食品職業(yè)學(xué)院黨委副書記、董事長詹躍勇告訴記者。
        漯河食品職業(yè)學(xué)院是河南省唯一一所以食品工業(yè)為背景設(shè)置學(xué)科專業(yè)的高職院校，主要為漯河中國食品名城2000億級(jí)食品產(chǎn)業(yè)集群和河南食品工業(yè)大省萬億食品產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)急需的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。學(xué)院設(shè)置食品藥品與糧食、裝備制造、電子信息、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、藝術(shù)設(shè)計(jì)等類專業(yè)36個(gè)，其中食品加工、農(nóng)產(chǎn)品加工、食品檢測(cè)、食品安全、食品藥品監(jiān)督管理、食品機(jī)械、食品包裝、食品制冷、食品物流、食品電商、營養(yǎng)烹飪等相關(guān)專業(yè)26個(gè)，占現(xiàn)有專業(yè)總數(shù)的72%，建設(shè)了漯河市食品產(chǎn)業(yè)公共研發(fā)平臺(tái)，已建成功能食品、新型食品、分析檢測(cè)、營養(yǎng)健康、企業(yè)協(xié)同創(chuàng)新等研發(fā)中心和3個(gè)成果轉(zhuǎn)化基地，建成了豫中南最大的第三方食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)——漯河中標(biāo)檢測(cè)服務(wù)有限公司。持續(xù)深化校企合作和產(chǎn)教融合，形成了“產(chǎn)學(xué)研用創(chuàng)”五位一體融合發(fā)展模式。建校以來已培養(yǎng)各類畢業(yè)生近10萬名，學(xué)生就業(yè)率保持在98%以上，很多畢業(yè)生已成為雙匯發(fā)展、衛(wèi)龍食品、三全集團(tuán)、思念集團(tuán)等知名企業(yè)的生產(chǎn)骨干，為推動(dòng)河南食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作出了重要貢獻(xiàn)。
        談到漯河市依托漯河食品職業(yè)學(xué)院建立漯河食品產(chǎn)業(yè)公共研發(fā)平臺(tái)，詹躍勇滿臉興奮，2019年以來，學(xué)院圍繞漯河市委、市政府提出的堅(jiān)持“三鏈同構(gòu)”，著力打造完善豐滿的綠色食品產(chǎn)業(yè)生態(tài)的工作部署，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)了漯河市食品產(chǎn)業(yè)公共研發(fā)平臺(tái)。
        目前，漯河市規(guī)模以上食品企業(yè)已有48家入駐平臺(tái)，平臺(tái)與企業(yè)開展了多種形式的產(chǎn)學(xué)研合作，針對(duì)眾多中小食品企業(yè)存在的共性技術(shù)問題開展應(yīng)用研發(fā)和技術(shù)成果推廣服務(wù)。
        據(jù)了解，平臺(tái)與漯河三劍客奶業(yè)公司、漯河聯(lián)泰食品公司、漯河恒瑞淀粉科技公司、漯河花花牛奶業(yè)公司、漯河叮當(dāng)牛飲料公司、河南南街村集團(tuán)等食品企業(yè)開展了深度產(chǎn)學(xué)研合作。