2021年6月25日，由中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢測(cè)中心（北京）、中國(guó)信息協(xié)會(huì)糧農(nóng)信息分會(huì)、1+X糧農(nóng)食品安全評(píng)價(jià)職業(yè)教育培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織主辦，漯河食品職業(yè)學(xué)院和中國(guó)糧信（北京）技術(shù)服務(wù)有限公司承辦的2021年全國(guó)首屆1+X糧農(nóng)食品安全評(píng)價(jià)職業(yè)技能等級(jí)（中級(jí)）大賽在漯河食品職業(yè)學(xué)院成功舉辦。6月25日上午8點(diǎn)，大賽開(kāi)幕式在漯河食品職業(yè)學(xué)院食源廣場(chǎng)隆重開(kāi)幕，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心副主任馬麗艷、中國(guó)信息協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)秘書(shū)長(zhǎng)劉燕華、1+X糧農(nóng)食品安全評(píng)價(jià)職業(yè)教育培訓(xùn)組織負(fù)責(zé)人、中農(nóng)糧信（北京）技術(shù)服務(wù)有限公司總經(jīng)理解彥平、漯河食品職業(yè)學(xué)院黨委副書(shū)記、董事長(zhǎng)詹躍勇、漯河市市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)徐自臣等領(lǐng)導(dǎo)出席了開(kāi)幕式。
        開(kāi)幕式上，漯河食品職業(yè)學(xué)院黨委副書(shū)記、董事長(zhǎng)詹躍勇首先致辭，他代表學(xué)院，向嘉賓的到來(lái)表示熱烈的歡迎，對(duì)上級(jí)部門(mén)以及各兄弟院校長(zhǎng)期以來(lái)給予我院的關(guān)心和支持表示衷心的感謝。他表示，在國(guó)家教育方針的正確指引下，漯河食品職業(yè)學(xué)院奮力拼搏、砥礪前行，為漯河中國(guó)食品名城2000億級(jí)食品產(chǎn)業(yè)集群和河南食品工業(yè)大省萬(wàn)億食品產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)急需的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。學(xué)院是全國(guó)職業(yè)教育先進(jìn)單位、中央財(cái)政支持的職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)基地、國(guó)家級(jí)食品類(lèi)高技能人才培養(yǎng)培訓(xùn)基地、國(guó)家級(jí)應(yīng)用技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新中心。河南省“雙高校”建設(shè)單位，是省政府“十三五”時(shí)期列入升本規(guī)劃的院校。近年來(lái)，學(xué)院圍繞落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)和培養(yǎng)高質(zhì)量技術(shù)技能型人才目標(biāo)，著力構(gòu)建“專(zhuān)業(yè)共建、課程共擔(dān)、教材共編、師資共享、基地共用”的產(chǎn)教融合“五共”模式，逐步形成了“產(chǎn)學(xué)研用創(chuàng)”五位一體融合發(fā)展格局。
        1+X糧農(nóng)食品安全評(píng)價(jià)職業(yè)教育培訓(xùn)組織負(fù)責(zé)人、中農(nóng)糧信（北京）技術(shù)服務(wù)有限公司總經(jīng)理解彥平在致辭中講到，黨和國(guó)家一直高度重視糧農(nóng)食品安全問(wèn)題，習(xí)近平總書(shū)記更是提出了糧農(nóng)食品安全全產(chǎn)業(yè)鏈、全過(guò)程的監(jiān)督管理的理念。這是我們這個(gè)證書(shū)設(shè)計(jì)的指導(dǎo)思想和基本遵循。助力職業(yè)院校，為國(guó)家培養(yǎng)和輸送農(nóng)業(yè)、糧食、食品全產(chǎn)鏈質(zhì)量與安全評(píng)價(jià)復(fù)合型職業(yè)技術(shù)技能人才，是我們和院校的共同的工作目標(biāo)。1+X糧農(nóng)食品安全評(píng)價(jià)職業(yè)技能的設(shè)計(jì)得到了國(guó)家糧食局、農(nóng)業(yè)部、中國(guó)信息協(xié)會(huì)、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中儲(chǔ)糧集團(tuán)、中糧營(yíng)養(yǎng)健康研究院和眾多高校和職業(yè)院校的大力支持，貫穿了全產(chǎn)鏈安全評(píng)價(jià)的教學(xué)和技能培養(yǎng)理念，適應(yīng)行業(yè)和市場(chǎng)對(duì)人才的需要，真正落實(shí)《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》的精神和要求。
        中國(guó)信息協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)秘書(shū)長(zhǎng)劉燕華發(fā)表講話并宣布大賽開(kāi)幕。劉燕華指出，舉辦本次大賽是貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記對(duì)職業(yè)教育的重要指示，以及《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》、全國(guó)職教大會(huì)精神的重要舉措，也是展現(xiàn)、檢驗(yàn)與衡量廣大學(xué)子糧農(nóng)食品安全評(píng)價(jià)職業(yè)技能水平重要平臺(tái)。作為首屆全國(guó)1+X糧農(nóng)食品安全評(píng)價(jià)職業(yè)技能等級(jí)大賽是在我國(guó)職業(yè)教育大改革、大發(fā)展、推進(jìn)新理念的關(guān)鍵時(shí)期舉辦的一次盛會(huì)。他希望各位參賽選手盡情展示技能，展示成果，展示工匠精神。
        全體裁判、指導(dǎo)老師、參賽選手及漯河食品職業(yè)學(xué)院教師學(xué)生代表參加了開(kāi)幕式，選手代表和裁判代表分別作了發(fā)言宣誓。比賽中，來(lái)自全國(guó)各地19家職業(yè)院校的近57名選手同臺(tái)競(jìng)技，以賽促學(xué)、以賽促練。選手們?cè)诩?xì)菌的革蘭氏染色鑒別與評(píng)價(jià)、土壤有效磷的測(cè)定與評(píng)價(jià)、糧食中DON含量的測(cè)定與評(píng)價(jià)和液態(tài)乳的新鮮度測(cè)定與評(píng)價(jià)等四個(gè)項(xiàng)目上展開(kāi)了激烈角逐。
        經(jīng)過(guò)一整天理論和實(shí)操競(jìng)賽的激烈角逐，大賽圓滿(mǎn)收官，漯河食品職業(yè)學(xué)院、廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院、江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院、黑龍江交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院、漯河職業(yè)技術(shù)學(xué)院等學(xué)校的學(xué)生分別獲得四個(gè)比賽項(xiàng)目的一等獎(jiǎng)。
        下午5點(diǎn)半，1+X糧農(nóng)食品安全評(píng)價(jià)委員會(huì)主任羅紅霞在閉幕式上宣布成績(jī)并主持頒獎(jiǎng)。她指出舉辦高水平的技能大賽，推動(dòng)產(chǎn)教融合、以賽促教、以賽促學(xué)、以賽促改、以賽促建，是職業(yè)技能人才培養(yǎng)的重要手段，有利于鍛煉學(xué)生的綜合素養(yǎng)，也能夠使教師綜合能力得到明顯提升。