4月19日-21日，2018食品營(yíng)養(yǎng)與安全國(guó)際研討會(huì)在天津市召開(kāi)。會(huì)議旨在貫徹黨的十九大會(huì)議精神，實(shí)施食品安全戰(zhàn)略和《健康中國(guó)2030規(guī)劃綱要》、《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃2017-2030》，推動(dòng)食品科技創(chuàng)新，交流國(guó)內(nèi)、國(guó)外前沿技術(shù)，促使我國(guó)食品營(yíng)養(yǎng)科學(xué)和健康食品的研究與發(fā)展，提升食品安全控制技術(shù)和管理水平。我院科技處副處長(zhǎng)秦令祥應(yīng)邀參加會(huì)議并在會(huì)上作了學(xué)術(shù)交流。
        研討會(huì)首先由主辦方中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)工作委員會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)杜荷女士致辭。她說(shuō)，食品安全、營(yíng)養(yǎng)與健康問(wèn)題是全球面臨的共同挑戰(zhàn)，本次大會(huì)必將對(duì)實(shí)現(xiàn)我國(guó)食品營(yíng)養(yǎng)與安全健康發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)起到積極的引領(lǐng)和提升作用。會(huì)上，中國(guó)工程院院士、北京工商大學(xué)校長(zhǎng)孫寶國(guó)院士作了“中國(guó)食品安全十年---提升與挑戰(zhàn)”的主旨報(bào)告。本次會(huì)議共有來(lái)自國(guó)內(nèi)外的專(zhuān)家、教授、企業(yè)負(fù)責(zé)人等500余人參加，共同圍繞“食品營(yíng)養(yǎng)與健康”、“食品安全”、“營(yíng)養(yǎng)食品”等主題開(kāi)展了主題報(bào)告并分享了研究進(jìn)展。此次會(huì)議為不同國(guó)家的科研人員提供了面對(duì)面交流的機(jī)會(huì)，體現(xiàn)了會(huì)議宗旨。