漯河食品職業(yè)學(xué)院

2021-2022學(xué)年第二學(xué)期線上教學(xué)預(yù)案

根據(jù)新冠肺炎疫情現(xiàn)實情況和防控工作的具體要求，為確保2021-2022學(xué)年第二學(xué)期教學(xué)工作正常開展，結(jié)合我院實際，特制定本預(yù)案。

一、指導(dǎo)思想

以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，全面落實國務(wù)院、省、市及學(xué)校疫情防控要求，針對疫情防控工作實際，充分發(fā)揮“互聯(lián)網(wǎng)+教育”的作用，統(tǒng)籌利用各級教育資源公共服務(wù)平臺和各類開放性、公益性網(wǎng)絡(luò)直播平臺，整合教育教學(xué)資源，實施線上授課、輔導(dǎo)、討論、答疑等活動，盡可能減少疫情對教學(xué)活動的影響，確保疫情防控和教學(xué)活動兩不誤，實現(xiàn)延遲開學(xué)不停課，線上教學(xué)保質(zhì)量。

二、成立線上教學(xué)工作領(lǐng)導(dǎo)小組

為保證我院2021-2022學(xué)年第二學(xué)期線上教學(xué)工作有序開展，特成立漯河食品職業(yè)學(xué)院新型冠狀病毒肺炎疫情防控期間線上教學(xué)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

組  長：王百木

副組長：馮建業(yè) 

成  員：張霽、侯保清、李建林、周婧琦、唐艷紅、張仲欣、洪世芳、曹源、王黎、李參、陳紅麗、王含?、舒曉斌

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)教學(xué)工作專班：

組  長： 張霽

副組長：李建林

成 員：程江輝、張瑞廷、劉黎明、楊向前、李曉真、李琪陽

學(xué)生工作專班：

組  長：侯保清

副組長：邵換崢、于金輝

成 員：陳俊、張燕琴、王九霞、高桂花（心理咨詢）

各教學(xué)單位要成立線上教學(xué)工作專班

充分發(fā)揮教研室主任、任課教師、輔導(dǎo)員等教學(xué)和管理工作團隊主觀能動性，制定本單位線上教學(xué)具體實施方案，落實線上教學(xué)工作安排，指導(dǎo)教師全面做好實施工作。對線上教學(xué)期間學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況進行跟蹤，及時了解、發(fā)現(xiàn)和解決師生在教學(xué)和學(xué)習(xí)中的問題。做到教師不停教、學(xué)生不停學(xué)，確保教學(xué)工作要求、教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不降低。

三、工作內(nèi)容

（一）線上教學(xué)課程范圍及開課時間

1.課程范圍：人才培養(yǎng)方案中2021-2022學(xué)年第二學(xué)期需要開課的全部課程，原則上均需進行線上教學(xué)，如有特殊情況無法開課需申請延遲開課。

2.開課時間：2022年2月21日（星期一）開始，按照課表安排時間進行授課。

（二）開課的準(zhǔn)備及實施

1.準(zhǔn)備工作

（1）2021-2022學(xué)年第二學(xué)期具體開學(xué)時間將根據(jù)教育部和河南省教育廳的統(tǒng)一部署確定。本學(xué)期教學(xué)安排將根據(jù)具體開學(xué)時間調(diào)整，具體安排另行通知。

    （2）各系部要主動根據(jù)課程教學(xué)計劃，改革教學(xué)方式方法，利用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺和釘釘群組織開展教學(xué)活動，以直播、錄播、觀看線上優(yōu)質(zhì)教學(xué)視頻、“PPT+遠(yuǎn)程會議”“錄制視頻/音頻+在線輔導(dǎo)”等方式向?qū)W生布置學(xué)習(xí)任務(wù)、提供學(xué)習(xí)資料，推薦使用優(yōu)質(zhì)在線學(xué)習(xí)資源，引導(dǎo)學(xué)生在線自主學(xué)習(xí)，做到學(xué)生停課不停學(xué)。

（3）各學(xué)生所在系部根據(jù)任課教師所使用平臺和線上教學(xué)形式，協(xié)調(diào)學(xué)生下載對應(yīng)APP，組織建立課程釘釘群（要求每個班級建立一個教學(xué)群），并負(fù)責(zé)將學(xué)生協(xié)調(diào)入群，聯(lián)系相關(guān)任課老師入群，同時負(fù)責(zé)本班各門課程教學(xué)協(xié)調(diào)檢查工作。

2.教學(xué)組織

為了加強對教學(xué)過程的組織，保證教學(xué)各環(huán)節(jié)的落實和實現(xiàn)。采用的教學(xué)模式是：

1.直播

任課教師按照課表上課時間，通過釘釘直播平臺或智慧樹翻轉(zhuǎn)課堂進行視頻直播授課，學(xué)生實時收看。

2.錄播

任課教師事前錄制好每周的授課視頻，或者配合PPT錄制好講解語音，上傳至智慧樹個人翻轉(zhuǎn)課或其他視頻網(wǎng)站，學(xué)生在指定教學(xué)周內(nèi)完成自主學(xué)習(xí)；教師在根據(jù)課表上課時間進行遠(yuǎn)程答疑和輔導(dǎo)。

3.利用智慧樹線上平臺教學(xué)資源或者其他線上資源供學(xué)生觀看學(xué)習(xí)。教師在個人授課時間內(nèi)準(zhǔn)時上線，進行學(xué)生考勤、發(fā)布本節(jié)課學(xué)生所需學(xué)習(xí)章節(jié)和內(nèi)容、發(fā)布討論主題、參與討論與答疑、批閱作業(yè)、督促進度慢的學(xué)生加快學(xué)習(xí)進度、管理見面課等基本事務(wù)，教師需結(jié)合線上資源及實際教學(xué)大綱對本節(jié)重難點進行不低于45分鐘的直播講解和解析。

4.線上教學(xué)不止在線直播教學(xué)一種方式，任課教師可根據(jù)實際情況靈活掌握教學(xué)方式，以達(dá)到教學(xué)效果為目的。除了在線直播外，也鼓勵錄播方式，例如“PPT+語音”“PPT+遠(yuǎn)程會議”“錄制視頻/音頻+在線輔導(dǎo)”等多種方式。鼓勵教師不拘一格，開展教學(xué)創(chuàng)新，探索行之有效的線上教學(xué)方式。

5.作業(yè)、輔導(dǎo)、答疑、測試等活動。

①作業(yè)

任課教師制作線上習(xí)題，利用任課教師使用教學(xué)平臺進行發(fā)布，要求學(xué)生在規(guī)定時間內(nèi)完成，學(xué)生完成后教師批閱，對于作業(yè)中存在的問題，由輔導(dǎo)教師在組織輔導(dǎo)答疑時給予講解。

②輔導(dǎo)和答疑

利用智慧樹線上平臺教學(xué)資源或者其他線上資源供學(xué)生觀看學(xué)習(xí)，除了學(xué)生觀看視頻，教師重難點直播講解外，為了保證學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，任課教師必須開展線上教學(xué)的課程輔導(dǎo)和答疑活動，在課表安排時間內(nèi)進行，每次不低于35分鐘。

③線上考評

任課教師根據(jù)課程考核方式，進行不定期的線上考評；，亦可利用“智慧樹”教學(xué)平臺上自測系統(tǒng)，定期在線上進行課程自測，其自測成績根據(jù)課程考核的有關(guān)規(guī)定計入課程成績。

（三）實施步驟

第一階段：傳達(dá)部署

教務(wù)處、學(xué)生處等相關(guān)部門和各系部完成線上教學(xué)活動方案的傳達(dá)部署，啟動線上教學(xué)準(zhǔn)備工作。

第二階段：線上教學(xué)前期準(zhǔn)備

1.組織培訓(xùn)

學(xué)院及時發(fā)布相關(guān)教學(xué)平臺應(yīng)用技術(shù)培訓(xùn)信息，各系部組織基層教學(xué)組織利用各種線上會議系統(tǒng)、即時通信工具對任課教師開展相關(guān)信息技術(shù)培訓(xùn)。

2.各系部線上教學(xué)規(guī)劃

各系部成立線上教學(xué)專項工作小組，做好線上教學(xué)整體規(guī)劃，做好線上教學(xué)數(shù)據(jù)統(tǒng)計工作，組織好師生的動員、培訓(xùn)及相關(guān)問題處置工作。

3.本學(xué)期教學(xué)課表編排

各系部編排2021-2022學(xué)年第二學(xué)期班級課表。

4.集體備課

各系部組織各教研室和任課教師開展線上集體備課，積極整合校內(nèi)外課程資源，深入挖掘相關(guān)課程線上教學(xué)資源，做好課程線上教學(xué)準(zhǔn)備工作，并填寫《2021-2022學(xué)年第二學(xué)期授課課程信息統(tǒng)計表》（附件）報送至教務(wù)處備案。

5.建立課程教學(xué)群

各學(xué)生所在系部建立課程微信群、釘釘群，下載相關(guān)APP，每個課程建立一個教學(xué)群，并于2月16日前協(xié)調(diào)相關(guān)課程任課教師加入課程教學(xué)群。

6.收集整理師生信息

收集整理20、21級學(xué)生信息、任課教師信息及課程信息并導(dǎo)入智慧樹平臺或者任課教師使用的其他線上平臺。

第三階段：試運行

任課教師于2月17日至18日開始進行課程線上教學(xué)試運行。各教學(xué)系部要及時把試運行過程中發(fā)現(xiàn)的問題向相關(guān)部門反饋，盡快解決問題，保證線上教學(xué)順利開展。

第四階段：開展線上教學(xué)

2月21日起全面實施線上教學(xué)活動，確保全面實現(xiàn)“延遲開學(xué)不停教、不停學(xué)”。

（四）線下教學(xué)恢復(fù)。疫情穩(wěn)定學(xué)生返校后，各任課教師根據(jù)在線教學(xué)的進度與效果，合理調(diào)整線下集中授課計劃，鼓勵采用線上線下混合式等教學(xué)方式。

四、工作要求

（一）加強組織管理

本次線上教學(xué)是應(yīng)對新型冠狀病毒疫情的重要舉措，也是學(xué)院全面推進現(xiàn)代信息技術(shù)與教育教學(xué)深度融合的契機，為保證2021-2022學(xué)年第二學(xué)期線上教學(xué)活動各項工作順利開展，請各工作組就所負(fù)責(zé)的工作內(nèi)容制定具體方案，報送教務(wù)處備案并加以落實。

各系部要充分發(fā)揮好教學(xué)主體作用，提高政治站位，加強教學(xué)管理。嚴(yán)肅對待，全力投入，高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行；要求線上教學(xué)與線下課堂教學(xué)質(zhì)量實質(zhì)等效；簡化流程，適度靈活，創(chuàng)造性地開展工作，變挑戰(zhàn)為機遇，打好“教學(xué)攻堅戰(zhàn)”。

（二）加大培訓(xùn)指導(dǎo)

教務(wù)工作小組負(fù)責(zé)提供網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺相關(guān)信息及技術(shù)支持服務(wù)聯(lián)系方式，并不定期發(fā)布各平臺培訓(xùn)相關(guān)通知，由各系部安排所轄基層教學(xué)組織根據(jù)需求組織相關(guān)教師學(xué)習(xí)。

（三）組織教學(xué)活動

各系部應(yīng)制定教學(xué)計劃落實和線上教學(xué)實施方案。積極發(fā)揮教學(xué)團隊、專業(yè)帶頭（負(fù)責(zé)）人和教學(xué)骨干的作用，科學(xué)合理地安排開設(shè)課程。各系部要盡力為確有困難的學(xué)生提供幫助，確保“一個學(xué)生也不能少”。線上教學(xué)不能以“自學(xué)”替代“教學(xué)”。不論采取哪種方式，任課教師均須充分備課，加強對學(xué)生的在線輔導(dǎo)。

各系部要安排各基層教學(xué)組織利用寒假時間通過微信、QQ、釘釘?shù)染W(wǎng)絡(luò)工具認(rèn)真做好線上集體備課工作，保證所承擔(dān)課程線上教學(xué)質(zhì)量。集體備課由基層教學(xué)組織負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)組織，專職老師及校內(nèi)外兼職老師必須參加。

（四）準(zhǔn)備教學(xué)資源

各基層教學(xué)組織于2月17日前組織任課教師做好課程教學(xué)PPT、練習(xí)題、電子教材、參考文獻(xiàn)等課程資源的準(zhǔn)備工作，確認(rèn)相關(guān)任課教師能否按時到位，選定線上學(xué)習(xí)平臺及學(xué)習(xí)資源。以系部為單位填報《2021-2022學(xué)年第二學(xué)期授課課程信息統(tǒng)計表》（附件）報送至教務(wù)處備案。

（五）做好質(zhì)量監(jiān)控

為保證相關(guān)工作落實到位，做到質(zhì)量不減、標(biāo)準(zhǔn)不降，圓滿完成本學(xué)期的教學(xué)任務(wù)，教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控工作組將組織學(xué)院督導(dǎo)、系部督導(dǎo)隨機到直播課堂聽課，對線上教學(xué)活動、電子教案和課件開展督導(dǎo)檢查，確保課程內(nèi)容導(dǎo)向正確，遵循教育教學(xué)規(guī)律，提升線上教育教學(xué)質(zhì)量和水平。

同時，學(xué)院將對各系部的線上教學(xué)工作開展情況進行抽查，對工作開展組織有序、教學(xué)效果好的系部及課程予以通報表揚，對教學(xué)工作組織不力、效果差的系部給予通報批評。

（六）做好材料留存

教學(xué)過程中，應(yīng)對線上教學(xué)期間學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況進行跟蹤，關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，及時解決問題，形成過程性學(xué)習(xí)和考核記錄。教務(wù)處將不定期對線上教學(xué)過程性材料進行檢查，并以此作為教學(xué)檢查的佐證材料。

（七）加強學(xué)生管理

學(xué)生工作組要組織相關(guān)系部做好2021-2022學(xué)年第二學(xué)期線上教學(xué)期間學(xué)生管理工作，統(tǒng)籌安排教學(xué)管理人員、輔導(dǎo)員進入各班級課程教學(xué)群，及時了解相關(guān)課程教學(xué)及學(xué)習(xí)情況，重視學(xué)生心理健康疏導(dǎo)，堅定戰(zhàn)勝疫情的信心，減少學(xué)生恐慌心理；要注意引導(dǎo)學(xué)生積極參加體育鍛煉，增強體質(zhì)和免疫力，養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣和健康生活方式。

（七）做好技術(shù)支持和網(wǎng)絡(luò)保障

在各課程線上教學(xué)期間，教務(wù)工作小組以及網(wǎng)絡(luò)保障工作小組要做好相關(guān)業(yè)務(wù)技術(shù)指導(dǎo)和網(wǎng)絡(luò)服務(wù)保障工作。

附件：2021-2022學(xué)年第二學(xué)期授課課程信息統(tǒng)計

附件

                   2022年春季學(xué)期授課課程信息統(tǒng)計表

說明：1.課程名稱一列填寫的為學(xué)院教學(xué)計劃內(nèi)課程名稱。

2.授課平臺填寫教師授課使用的平臺，授課方式填寫為直播、錄播、視頻觀看+直播講解等方式，使用線上教學(xué)資源進行授課的課程，需填寫選用線上教學(xué)資源平臺名稱及使用資源課程名稱。