12月12日，第二屆河南省食品職業(yè)教育集團(tuán)年會(huì)暨食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)在我院勝利召開(kāi)。本次會(huì)議由漯河市發(fā)改委、河南省食品職業(yè)教育集團(tuán)主辦，漯河食品職業(yè)學(xué)院、河南省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)、漯河市食品發(fā)展研究中心承辦，雙匯集團(tuán)、南街村集團(tuán)、仰韶集團(tuán)等公司協(xié)辦。來(lái)自河南省教育廳等5個(gè)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，西北農(nóng)林科技大學(xué)、河南科技學(xué)院等省內(nèi)外17所開(kāi)設(shè)有食品類專業(yè)的高校，河南省食品工業(yè)科學(xué)研究所等3家研究機(jī)構(gòu)，河南雙匯、南街村、河南仰韶酒業(yè)集團(tuán)等13家省內(nèi)著名食品企業(yè)的73多名代表參加了會(huì)議。本次會(huì)議由河南省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)沈祥坤和我院副院長(zhǎng)高愿軍教授主持。

        河南省教育廳職業(yè)教育處楊德亮處長(zhǎng)出席會(huì)議并作了重要講話，指出這次會(huì)議對(duì)于進(jìn)一步促進(jìn)全省食品職業(yè)教育資源的集成和共享，加強(qiáng)集團(tuán)成員之間的密切合作，提高全省食品職業(yè)教育質(zhì)量，推動(dòng)河南食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展將具有重要意義，并代表河南省教育廳對(duì)此次會(huì)議的召開(kāi)表示熱烈的祝賀。

漯河食品職業(yè)學(xué)院黨委書記、集團(tuán)理事長(zhǎng)詹躍勇代表集團(tuán)依托單位漯河食品職業(yè)學(xué)院和河南省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)向出席會(huì)議的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、來(lái)賓、以及企業(yè)家朋友們表示熱烈的歡迎，并介紹了我院自去年四月成立以來(lái)，在加強(qiáng)校際、校企合作，開(kāi)展訂單教育，實(shí)現(xiàn)校際、校企之間優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源共享、互惠互利等方面作了不少有益的探索性的工作，集團(tuán)建設(shè)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢(shì)頭，在推動(dòng)河南食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面還將發(fā)揮更大的作用。

        會(huì)議增補(bǔ)了河南農(nóng)科院農(nóng)副產(chǎn)品加工所所長(zhǎng)侯傳偉、河南科技學(xué)院食品學(xué)院院長(zhǎng)孫俊良等11位集團(tuán)副理事長(zhǎng)。西北農(nóng)林科技大學(xué)博士生導(dǎo)師、李元瑞教授做了題為《強(qiáng)化食品鏈中商業(yè)伙伴承擔(dān)“質(zhì)量與安全”責(zé)任的角色與功能》的專題報(bào)告。

        在食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)上，與會(huì)嘉賓就食品職業(yè)教育產(chǎn)學(xué)研一體化合作模式、食品企業(yè)人才需求狀況及發(fā)展方向、增強(qiáng)食品企業(yè)的自主創(chuàng)新能力等專題進(jìn)行了認(rèn)真研討。漯河三劍客乳業(yè)有限 公司總經(jīng)理李益民根據(jù)食品企業(yè)人才需求狀況就學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí)的問(wèn)題提出獨(dú)到的見(jiàn)解；信陽(yáng)農(nóng)專食品系主任魏明奎指出職業(yè)教育要建立以產(chǎn)為方向、以學(xué)為基礎(chǔ)、以研為鈕帶的產(chǎn)學(xué)研一體化的教學(xué)模式；廣東開(kāi)平之源食品有限公司副經(jīng)理許克勇對(duì)于企業(yè)用人方面提出建議：一個(gè)企業(yè)用人有兩個(gè)發(fā)面，一是關(guān)于研發(fā)方面的人才，二是關(guān)于生產(chǎn)方面的人才；河南農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品科學(xué)系主任朱維軍提出高等職業(yè)教育要以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式要體現(xiàn)“三化”，即能力培養(yǎng)的專業(yè)化、教學(xué)環(huán)境企業(yè)化、教學(xué)內(nèi)容職業(yè)化。

        本次會(huì)議增強(qiáng)了高校、企業(yè)及科研院所之間的交流與合作，增進(jìn)了相互之間的友誼與互信，有力推動(dòng)了河南省食品職業(yè)教育集團(tuán)和食品產(chǎn)業(yè)的健康快速發(fā)展。