食品檢測(cè)系實(shí)驗(yàn)室安全管理措施

        為規(guī)范各類(lèi)實(shí)驗(yàn)操作，保證化驗(yàn)員操作過(guò)程中的人身安全和學(xué)校財(cái)產(chǎn)不受損失，確保老師教學(xué)科研工作、學(xué)生學(xué)習(xí)正常有序進(jìn)行，并牢固樹(shù)立“安全第一”的思想，便于食品檢測(cè)系實(shí)驗(yàn)室的日常管理和使用，制定食品檢測(cè)系安全管理措施如下：         1．處理任何緊急事故的原則是：在不危及自身和他人重大人身安全的情況下，采取措施保護(hù)國(guó)家財(cái)產(chǎn)少受損失。措施包括自已采取行動(dòng)，報(bào)警、呼叫他人及專(zhuān)業(yè)人員協(xié)助采取行動(dòng)。在可能危及自身和他人重大人身安全的情況下，以采取保護(hù)自身和他人安全為重點(diǎn)，措施包括撤離危險(xiǎn)現(xiàn)場(chǎng)，自救、互救、報(bào)警等
        2．參加實(shí)驗(yàn)時(shí)，不能穿拖鞋、短褲。女士不能穿裙子，把長(zhǎng)發(fā)束好。操作感染性、有毒物質(zhì)或炙熱物品時(shí)，必須戴上保護(hù)手套。
        3．實(shí)驗(yàn)、科研工作完成，或工作人員下班時(shí)，必須做好安全檢查工作，切斷電、氣源和關(guān)好門(mén)窗，收藏好貴重物品，有報(bào)警裝置的必須接通電源，注意防盜。離開(kāi)實(shí)驗(yàn)室前關(guān)好水龍頭及檢查可能引起水患的地方，預(yù)防水患及雨淋對(duì)儀器設(shè)備造成的損壞。
        4．為防止短路和因短路而發(fā)生火災(zāi)，必須嚴(yán)格執(zhí)行電氣安裝維修規(guī)程，嚴(yán)禁私拉線。實(shí)驗(yàn)室內(nèi)不允許用電爐燒水、做飯等，生活用品不能帶入實(shí)驗(yàn)室。不準(zhǔn)在實(shí)驗(yàn)室、庫(kù)房、資料室內(nèi)抽煙；煙頭、火種不能亂丟。
        5．空置的包裝木箱、紙箱和舊布等雜品不準(zhǔn)在實(shí)驗(yàn)室堆放，空試劑瓶要及時(shí)處理。實(shí)驗(yàn)樓內(nèi)走廊，除滅火器材外，不準(zhǔn)放置其他物品，切實(shí)消除一切隱患。
        6．實(shí)驗(yàn)過(guò)程必須保持桌面和地板的清潔和整齊，與正在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)無(wú)關(guān)的藥品、儀器和雜物不要放在實(shí)驗(yàn)桌面上。實(shí)驗(yàn)室里的一切物品務(wù)必要分類(lèi)整齊擺放。
        7．未經(jīng)實(shí)驗(yàn)室安全衛(wèi)生負(fù)責(zé)人同意，不能擅自配實(shí)驗(yàn)室門(mén)匙，違者給予公開(kāi)批評(píng)，并擔(dān)負(fù)今后由此發(fā)生的安全保衛(wèi)責(zé)任。
        8．熟悉在緊急情況下的逃離路線和緊急疏散方法，清楚滅火器材、安全淋浴間、眼睛沖洗器的位置。銘記急救電話。禁止往水槽內(nèi)倒入雜物和強(qiáng)酸、強(qiáng)堿及有毒的有機(jī)溶劑。         用電可能產(chǎn)生的危害
        1．被電擊會(huì)導(dǎo)致傷害甚至死亡。
        2．短路有可能導(dǎo)致爆炸和火災(zāi)。
        3．電弧或電火花會(huì)點(diǎn)燃易燃物品或者引爆具有爆炸性的材料。
        4．冒失地開(kāi)啟或操作儀器設(shè)備很可能導(dǎo)致儀器設(shè)備的損壞、身體受傷。
        5．電器過(guò)載會(huì)使機(jī)器損壞、斷路或燃燒。
        預(yù)防措施
        1．當(dāng)手、腳或身體沾濕或站在潮濕的地板上時(shí)，切勿啟動(dòng)電源開(kāi)關(guān)、觸摸電器用具。
        2．經(jīng)常檢查電線、插座或插頭，一旦發(fā)現(xiàn)損毀要立即更換。
        3．電爐、高壓滅菌鍋等用電設(shè)備在使用中，使用人員不得離開(kāi)。
        4．電器用具要保持在清潔、干燥和良好的情況下使用，清理電器用具前要將電源切斷。
        5．切勿帶電插、接電氣線路及維修設(shè)備。
        6．非電器施工專(zhuān)業(yè)人員，切勿擅自拆、改電氣線路。
        7．不要在一個(gè)電源插座上通過(guò)轉(zhuǎn)接頭連接過(guò)多的電器。
        8．不要擅自使用大功率電器，如有特殊需要必須與學(xué)校主管部門(mén)聯(lián)系。9．實(shí)驗(yàn)室內(nèi)禁止私拉電線。
        10．標(biāo)示“高壓危險(xiǎn)”處，禁止未經(jīng)許可人員進(jìn)入。         1．如有觸電或引起火災(zāi)，應(yīng)務(wù)必先切斷電源。
        2．盡快將觸電人員與電源分開(kāi)。必要時(shí)采用急救措施。
        3．發(fā)生火災(zāi)，迅速用滅火器進(jìn)行滅火。切忌用水滅火。         可能產(chǎn)生的事故
        1、錯(cuò)誤操作可能損壞設(shè)備，造成人身傷害。
        2、缺乏保護(hù)裝置的設(shè)備容易引起傷害事故。
        3、錯(cuò)誤連接電源，可能引發(fā)觸電、失火。
        預(yù)防措施
        1．只有經(jīng)過(guò)培訓(xùn)和允許，才可以使用儀器設(shè)備做指定的用途。
        2．一定清楚儀器每個(gè)按鈕的位置及用途，以便在緊急的情況下立即停止操作。
        3．遵守儀器設(shè)備的安全操作規(guī)程，切勿貪圖省時(shí)省力而走捷徑。
        4．在操作某些儀器時(shí)，衣帽穿戴要符合要求，不能佩戴長(zhǎng)項(xiàng)鏈或者穿寬松的衣服。
        5．要確保設(shè)備的安全裝置正常有效時(shí)方可正常運(yùn)作，如果對(duì)儀器的某活動(dòng)部分的安全性有懷疑，應(yīng)立即停機(jī)檢查。
        6．當(dāng)儀器在運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中有雜音或其他的運(yùn)轉(zhuǎn)不正常時(shí)，應(yīng)立即關(guān)機(jī)并通知儀器保管人。
        7.在清潔、維修儀器時(shí)，應(yīng)先斷電并確保無(wú)人開(kāi)啟儀器。
        8.由于誤操作儀器而發(fā)生事故，須及時(shí)向教師以及實(shí)驗(yàn)室報(bào)告。         可能產(chǎn)生的危害
        1．腐蝕性化學(xué)藥品會(huì)損傷或燒毀皮膚。
        2．有些易燃化學(xué)危險(xiǎn)品在一些日常動(dòng)作如：開(kāi)關(guān)電源、穿脫衣服時(shí)即會(huì)引起燃燒或爆炸。
        3．配制、使用化學(xué)藥品不當(dāng)可能引起爆炸或者液體飛濺。
        4．隨意傾倒化學(xué)廢液會(huì)導(dǎo)致環(huán)境污染。
        預(yù)防措施
        1．使用化學(xué)藥品前，要詳細(xì)查閱有關(guān)該化學(xué)藥品使用說(shuō)明，充分了解化學(xué)品的物理和化學(xué)特性。
        2．嚴(yán)格遵照操作規(guī)程和使用方法進(jìn)行使用，避免對(duì)自己和他人造成危害。
        3．佩戴合適的個(gè)人保護(hù)器具，在通風(fēng)櫥中操作實(shí)驗(yàn)。
        4．實(shí)驗(yàn)中不得擅自離開(kāi)崗位。
        5．了解化學(xué)藥品的使用、保存、安全處理和廢棄的程序。
        6．清楚你工作的地方所用的危害性物質(zhì)，了解它們對(duì)身體健康造成的危害，注意采取相應(yīng)的預(yù)防措施。清楚當(dāng)接觸到化學(xué)危險(xiǎn)品產(chǎn)生的損傷時(shí)所要采用的應(yīng)急措施并有所準(zhǔn)備。
        7．從事化學(xué)類(lèi)有毒有害物質(zhì)的工作可享受適當(dāng)級(jí)別的營(yíng)養(yǎng)保健。
        8．化學(xué)危險(xiǎn)品使用過(guò)程中一旦出現(xiàn)事故，應(yīng)及時(shí)采取相應(yīng)控制措施，并及時(shí)向有關(guān)老師和部門(mén)報(bào)告。
        緊急情況處理方法
        通知事故現(xiàn)場(chǎng)人員，穿戴防護(hù)設(shè)備，包括防護(hù)眼鏡、手套和防護(hù)衣等。避免吸入濺出物產(chǎn)生的氣體。將濺出物影響區(qū)域控制在最小范圍。用合適的化合物去中和、吸收無(wú)機(jī)酸。收集殘留物并放置在容器內(nèi)，當(dāng)作化學(xué)廢棄物處理。         1．實(shí)驗(yàn)室內(nèi)物品必須分類(lèi)存放。要保持通道暢通，主要通道的寬度一般不少于1.5米。
        2．實(shí)驗(yàn)室內(nèi)不準(zhǔn)住人，不準(zhǔn)存放私人物品。
        3．實(shí)驗(yàn)室內(nèi)嚴(yán)禁吸煙和明火采暖。
        4．嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)規(guī)程，在老師指導(dǎo)下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
        5．實(shí)驗(yàn)結(jié)束，協(xié)助教師對(duì)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行安全檢查，切斷電源，關(guān)閉門(mén)窗，確認(rèn)安全后方可離開(kāi)。
        6．實(shí)驗(yàn)室內(nèi)外的消防通道必須保持暢通，消防器材不準(zhǔn)隨意挪用。
        7．如發(fā)現(xiàn)不安全因素，要立即報(bào)告保衛(wèi)處解決，暫時(shí)不能解決的，要采取防護(hù)措施。