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發(fā)布日期：2023-12-02 09:10: 瀏覽量：
食品生物技術(shù)專業(yè)面向食品生物加工、檢測(cè)、管理、銷售、研發(fā)等崗位，旨在培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德、人文素養(yǎng)和法治觀念，具有創(chuàng)新意識(shí)和成果轉(zhuǎn)化能力的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。基于學(xué)?！爱a(chǎn)學(xué)研轉(zhuǎn)創(chuàng)”融合發(fā)展模式，構(gòu)建“一核五元三融六化”人才培養(yǎng)模式。
“一核”是指以培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才為核心；
“五元”是指行業(yè)企業(yè)(產(chǎn))、學(xué)校(學(xué))、研發(fā)機(jī)構(gòu)(研)、成果轉(zhuǎn)化基地(轉(zhuǎn))、眾創(chuàng)空間及孵化器(創(chuàng))五個(gè)育人主體，形成“產(chǎn)學(xué)研轉(zhuǎn)創(chuàng)”結(jié)合的育人機(jī)制；
“三融”是指將思政教育、三新（新工藝、新技術(shù)、新規(guī)范）教育和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育貫穿人才培養(yǎng)全過程，從而實(shí)現(xiàn)為黨育人、為國育才；
“六化”是指分別從理念、課程、平臺(tái)、師資、實(shí)踐和評(píng)價(jià)六個(gè)層面落實(shí)人才培養(yǎng)模式，先樹立項(xiàng)目化的教學(xué)理念，重構(gòu)遞進(jìn)化（通識(shí)融通-技能養(yǎng)成-拓展提升-應(yīng)用實(shí)踐）課程體系，設(shè)計(jì)互動(dòng)化教學(xué)平臺(tái)，再由全能化雙師團(tuán)隊(duì)實(shí)施教學(xué)，組織開展多崗化實(shí)踐體驗(yàn)，給學(xué)生以全面發(fā)展的活動(dòng)機(jī)會(huì)與多元發(fā)展的選擇契機(jī)，最后以多維化評(píng)價(jià)管理認(rèn)定學(xué)生發(fā)展的行為，確保人才培養(yǎng)的柔性化和科學(xué)化。
“一核五元三融六化”人才培養(yǎng)模式導(dǎo)圖
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