漯河食品工程職業(yè)大學(xué)在河南省大學(xué)生食品安全與營養(yǎng)科普微視頻大賽中喜獲佳績

11月24日，河南大學(xué)生食品安全與營養(yǎng)科普微視頻大賽在許昌學(xué)院成功舉辦，大賽由河南省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)主辦，許昌學(xué)院、許昌市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)承辦，旨在通過微視頻的形式，普及食品安全與營養(yǎng)知識(shí)，引導(dǎo)和激勵(lì)學(xué)生弘揚(yáng)科學(xué)精神、傳播科學(xué)知識(shí)，提高科學(xué)素養(yǎng)和社會(huì)責(zé)任感。

本次大賽共評出特等獎(jiǎng)7項(xiàng)，一等獎(jiǎng)13項(xiàng)，二等獎(jiǎng)20項(xiàng)，三等獎(jiǎng)40項(xiàng)，優(yōu)秀獎(jiǎng)54項(xiàng)，優(yōu)秀指導(dǎo)教師47位。我校營養(yǎng)烹飪學(xué)院四個(gè)參賽隊(duì)在院長楊霞教授的帶領(lǐng)下，經(jīng)過激烈角逐，獲得了喜人的成績，其中《關(guān)愛老人，從營養(yǎng)膳食開始》斬獲一等獎(jiǎng)，《活力森林纖體餐》榮獲二等獎(jiǎng)，《冬日暖心茶》《錦上添花“獎(jiǎng)狀奶”》獲得三等獎(jiǎng)，戴江寧、唐冬、楊霞教師獲得優(yōu)秀指導(dǎo)教師。

本次大賽的意義不僅選拔出優(yōu)秀的科普微視頻作品，更在于通過這一形式，激發(fā)了廣大學(xué)生和社會(huì)公眾對食品安全與營養(yǎng)的關(guān)注與熱情，也展現(xiàn)了高校學(xué)子的創(chuàng)新風(fēng)采，更彰顯當(dāng)代大學(xué)生助力科普、傳播科學(xué)的擔(dān)當(dāng)。