謀劃教科賽 練好自身功

2025年4月8日，營養(yǎng)烹飪學院在實訓基地306室召開每周工作會議，由楊霞院長主持，全體教職工參會。會議圍繞教學運行材料的檢查、技能競賽體系的優(yōu)化、教科研項目的申報、人才培養(yǎng)方案的修訂、單招考試工作的安排等核心議題展開。提出多項創(chuàng)新舉措，為新階段我院發(fā)展錨定方向。

一、深化人才培養(yǎng)改革，構建全員參與機制

楊院長強調(diào)，人才培養(yǎng)是學院發(fā)展的核心任務。會議明確將組建五大專業(yè)教研團隊（烹飪工藝與營養(yǎng)、營養(yǎng)配餐、食品營養(yǎng)與健康、酒店數(shù)字化運營與管理），要求全體教師深度參與培養(yǎng)方案修訂，通過“自查短板—專項研討—制定計劃”的路徑實現(xiàn)專業(yè)能力提升。此舉措旨在響應全國教育工作會議提出的“統(tǒng)籌職業(yè)教育與產(chǎn)業(yè)需求銜接”要求，推動專業(yè)建設與行業(yè)動態(tài)同步發(fā)展。

二、積極參加各項比賽，以賽促學促教

為激發(fā)學生學習積極性，學院將校級烹飪技能大賽對標省賽、國賽標準，建立“校賽—省賽—國賽”的晉級通道。同時鼓勵教師多組織學生參賽，拓寬學生視野，提升學生技能。楊院長指出，改革宗旨在通過參賽培養(yǎng)復合型技術人才。

三、全員聯(lián)動，保障單招工作零差錯

面對即將到來的單招工作，楊霞院長高度重視，要求我院全體教師全員到崗，以高度的責任意識確保零差錯，圓滿完成此次任務。

四、黨建引領，助推教師快速成長 

黨支部張桂紅書記表示，將成立黨員科研先鋒隊，鼓勵黨員教師帶頭參與教學競賽、帶頭申報課題，為職稱晉升打好基礎。

此次會議緊密結合國家教育戰(zhàn)略與區(qū)域發(fā)展需求，凸顯學院在職業(yè)教育改革中的主動作為，要求每位同仁練好自身功，為培養(yǎng)高素質(zhì)技能技術人才注入新動能。