發(fā)布日期:2023-08-24 20:06 瀏覽量:
校園食品安全工作事關(guān)廣大師生身體健康和生命安全,事關(guān)千萬(wàn)家庭幸福,事關(guān)社會(huì)和諧穩(wěn)定。做好校園食品安全工作,不僅是民生問(wèn)題,更是重大的政治問(wèn)題。2023年8月21日河南省教育廳和河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合下發(fā)了河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局河南省教育廳《關(guān)于做好2023年秋季校園食品安全工作的通知》(豫市監(jiān)〔2023〕62號(hào)) 我系接到文件后積極組織學(xué)習(xí)、安排和部署落實(shí)文件精神。
我們系認(rèn)真開(kāi)展自查,全面排查實(shí)訓(xùn)教師和從業(yè)人員的健康狀況,全面維護(hù)設(shè)備設(shè)施,全面清洗消毒餐飲具和接觸直接入口食品的容器工具,全面清潔消毒加工制作和用餐場(chǎng)所,全面檢查清理庫(kù)存的食品原料和食品添加劑,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題隱患要及時(shí)整改到位。確保教職工餐廳、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)過(guò)程中的食品安全。