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發(fā)布日期:2024-06-27 08:39 瀏覽量:
鄢瑩瑩,女,漢族,中共黨員,講師,本科學(xué)歷,烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)學(xué)士學(xué)位,現(xiàn)任營養(yǎng)烹飪系專業(yè)課教師,主持完成校級項目2項;參與省級教學(xué)改革研究與實踐項目1項;發(fā)表教科研論文3篇,實用新型專利2項,編寫校本教材1本,多次指導(dǎo)學(xué)生參加省市級比賽并取得優(yōu)異成績,主要擅長中式面點制作和西式面點制作。
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