實訓(xùn)實踐

2019/01/06中餐烹飪專業(yè)校內(nèi)實訓(xùn)場地一覽（二）
我校烹飪與營養(yǎng)專業(yè)實訓(xùn)場地規(guī)劃已經(jīng)制定完成，一旦設(shè)施設(shè)備到位，即可投入實習(xí)實訓(xùn)課的使用。我系又制訂了相對應(yīng)的實習(xí)實訓(xùn)管理制度和安全制度，形成了任務(wù)對接崗位的實訓(xùn)模... 閱讀（1528）
2019/01/06中餐烹飪專業(yè)校內(nèi)實訓(xùn)場地一覽
我校烹飪與營養(yǎng)專業(yè)實訓(xùn)場地規(guī)劃已經(jīng)制定完成，一旦設(shè)施設(shè)備到位，即可投入實習(xí)實訓(xùn)課的使用。我系又制訂了相對應(yīng)的實習(xí)實訓(xùn)管理制度和安全制度，形成了任務(wù)對接崗位的實訓(xùn)模... 閱讀（1933）
2019/01/06烹飪系實驗室發(fā)展建設(shè)計劃
一、烹飪工藝與營養(yǎng)系基本情況烹飪工藝與營養(yǎng)系是漯河食品職業(yè)學(xué)院在2016年申報的的以培養(yǎng)中、高等職業(yè)技術(shù)人才為目標(biāo)的專業(yè)。辦學(xué)一年來，我們緊緊圍繞突出中、高等職業(yè)教育... 閱讀（1907）
2019/01/06刀工實驗室、烹調(diào)工藝實驗室、冷菜制作實驗室
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